Кулинарен блог

Омлет с авокадо и Sauvignon blanc

Омлет с авокадо и Sauvignon blanc

Рецепта за омлет с авокадо, която чудесно си подхожда с чаша изстудено  Sauvignon blanc 2 яйцаСирене 1 домат Праз лук 1/2 авокадо чаша Sauvignon blanc 2021 - 24/42 Estate Двете яйца се разбиват с натрошеното серене. След това се нарязва лука и домата на ситни парченца...

Салата с козе сирене и авокадо

Салата с козе сирене и авокадо

Рецептата от днес: 2-3 свежи листа маруля.1/4 глава червен лук.Половин домат нарязан по селски.Няколко кубчета козе сирене.Супена лъжица тиквени семки.Зехтин на вкус.Няколко люспи морска сол.Прясно смлян черен пиперЧаша 24/42 Estate - Sauvignon blanc...

Разядка към вино Syrah

Разядка към вино Syrah

Днешната рецепта 2 супини лъжици сварена леща2 супени лъжици нахут2 супени лъжици червен боб1 супена лъжица царевицаЕдна дамска шепа кашуПокрито със запечено краве сирене и яйце на окоЧаша Syraht 24/42...

Крем супа, тост хапки  и Мерло

Крем супа, тост хапки и Мерло

Тук няма дълга и завъртяна история, просто огладняхме. Ето и рецептата: Кадифена картофена крем супа с хапки овче сиренеДве тънки филийки черен хляб със семена, намазани с крема сиренеЗа първия тост яйце на око изпържено в лъжица босилеково песто и поръсено с чияЗа...

Брускети с авокадо и козе сирене

Брускети с авокадо и козе сирене

Предложението от днес: - 2 филии препечен черен хляб  - Малко масло - Половин авокадо  - Лют червен пипер (може и обикновен) - 1/4 чаена лъжичка мед  Филиите се препичат до желания цвят, след това се намазват с малко масло и...