Рецепта за омлет с авокадо, която чудесно си подхожда с чаша изстудено Sauvignon blanc
- 2 яйца
- Сирене
- 1 домат
- Праз лук
- 1/2 авокадо
- чаша Sauvignon blanc 2021 – 24/42 Estate
Двете яйца се разбиват с натрошеното серене. След това се нарязва лука и домата на ситни парченца и се прибавят към сместа с яйцата.
Сместа се излива върху нагорещен тиган и се оставя докато стане готов за завиване.
Докато чакате омлета да се сготви, нарязвате авокадото на лентички и когато е готов поставеке авокадото върху него.
